agrisapori

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Settimanale televisivo distribuito gratuitamante da 13 anni a 130 televisioni in tutta Italia

Festa della carne - Consorzio del bue grasso di Carrù
IlConsorzio di tutela del Bue Grasso di Carrù organizza una due giorni all'insegna della pregiata carne tra convegni, mostra degli animali e piatti tradizionali piemontesi.


Torino: Sagra del fagiolo di Saluggia Terra madre salone del gusto
speciale sul salone del gusto tra le regioni del sud italia e la regione della Carinzia in Austria
Saluggia (VC) si prepara alla sagra del fagiolo

Sagra del torcetto, grissino e toma di lanzo 
Lanzo Torinese in scena la “Sagra del Torcetto del Grissino e della Toma di Lanzo” 2018.
 Un' occasione per conoscere l'aspetto della valle di lanzo più gustoso
Gattinara (VC) premiazione collettiva euroflora
Premiazione da parte di asproflor alla collettiva per euroflora 2018

Fenestrelle (TO) Tra cane e lupo 
Convegno su problematiche, sicurezza, prevenzione del lupo,
il punto sul grande predatore, sul significato e sull’impatto del suo ritorno nelle Alpi Occidentali
Granozzo con Monticello (NO) campi varietali riso
Prove varietali a cura del Consorzio Cap Nord Ovest e Sis Società Italiana Sementi
Peveragno (CN): Alla scoperta di un nuovo consorzio di produttori per la fragola di Peveragno una coltura che nell'areale della Bisalta viene prodotta da circa 70 anni.
Santo Stefano d'Aveto (GE): Trebbiatura d'epoca per un nuovo progetto di valorizzazione dei grani antichi
Spigno (AL): Filiera completa dei cereali, dal grano in campo al pane in tavola

Casalina di Deruta (PG): Si è tenuta nel Centro Italia la seconda edizione di EIMA Show Umbria, l’evento dimostrativo di macchine e attrezzature per l’agricoltura di precisione. Tre le giornate di prove in campo di mezzi all’avanguardia per lavorazione del terreno, semina, concimazione, irrigazione, trattamenti e fienagione.

Vita in alpeggio: Viaggio tra i margari piemontesi, conosciamo Diego, Gianmarco e Paolo rispettivamente delle valli Varaita, Mongia e Tanaro.
Salento: secondo viaggio in terra salentina in provincia di Legge con Fabrizio Salce l'invitato speciale

Comuni fioriti: Concorsi Entente Florale e Communities in Bloom, la giuria mondiale di Communities in Bloom ha visitato Pomareto (TO), e quella europea di Entente Floreale Ingria (TO) e Cabella Ligure (Al)
Lanzo (TO): La mostra della toma di nel panorama delle sagre culturali-gastronomiche piemontesi. Si volge nel piccolo comune di Usseglio a 1300 metri di quota e soli 65 km da Torino
Alte Terre (RO): una iniziativa che vede coinvolto il mondo dell’ospitalità rurale, della ristorazione e delle produzioni tipiche locali che, nonostante la tragedia del 2016, è vivo e vuole farsi conoscere per le sue bellezze naturali, storiche, enogastronomiche e paesaggistiche, particolarmente vocate all’accoglienza turistica.


Enjoy Bisalta: Enjoy Bisalta è la nuova associazione che riunisce le strutture ricettive e ristorative di Peveragno, Chiusa Pesio e Beinette con lo scopo di promuovere il territorio e le sue tipicità.
Salento: viaggio nella terra salentina con Fabrizio Salce l'invitato speciale

Saint Vincent (AO) 
Milano: Assemblea Assica 
Casalina di Deruta (PC): Al via Eima Show

Torino: Villaggio contadino Coldiretti, primo villaggio Coldiretti del Nordovest che ha coinvolto Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta.  l’area di Piazza Castello e dei Giardini Reali Superiori, aperti ad hoc per l’evento, sono stati animati da spettacoli, workshop, convegni, agri-asilo, fattoria didattica, street food ed il grande mercato di Campagna Amica.

Roccaverano (AT): Robiola di Roccaverano 
Fenestrelle (TO): Lupi nelle alpi Cozie .
Dronero (CN): Ricetta dell'agrichef: il vitello tonnato

Lanzo (TO): Grissino di Lanzo 
Londra: London wine fair 
Serravalle Langhe (CN) : Ricetta agrichef torta di nocciole

Albenga (SV): Fiori eduli 
Parma: Prosciutto di Modena DOP e i  Salumi Piacentini al Cibus

Fossano (CN): Expoflora 
Saluzzo (CN): Mostra bovina di razza frisona
Parma: Prosciutto toscano a Cibus


Milano: Salumiamo in the city
Oleggio (NO): Fiera agricola di Oleggio 
Lazize (VR): Anteprima chiaretto


GENOVA: Un appuntamento floreale quello di oggi, con Euroflora, la kermesse florovivaistica in scena ai Parchi e ai Musei di Nervi, un percorso affascinante e immerso nella natura, tra maestosi alberi secolari e inebrianti fragranze floreali.

Reggio Emilia:  la 2° Mostra internazionale della bovina da latte 
Città del Vino: presentazione concorso enologico "la selezione del Sindaco"
Pic nic mania: con il salame cocciatore DOP

Vinitaly 2018: appuntamento dalla bella e romantica Verona, per parlare di Amore ma non quello tra Giulietta e Romeo ma quello dei quasi 60.000 Wine lovers che anno raggiunto la citta dell’amore
Oleggio (NO): al nastro di partenza la Fiera dell'agricoltura  
Lagnasco (CN) 16°edizione di fruttinfiore, questa manifestazione si è dimostrata ancora una volta un importante evento nel mondo frutticolo, tre giorni dedicati alla frutta, ai fiori e al territorio 
Alpi Cozie: produzioni lattiero casearie di valle  
Agrichef: ricetta della paniscia novarese
Sartoria dei sapori: assaggiare direttamente dai  famosissimi dipinti di Leonardo da Vinci
e del Caravaggio 
Istituto alberghiero Colombatto: studenti e imprese nel comune interesse di operare nel mercato cinese.
Floricultura: È iniziata la primavera e nasce la voglia di vivere l’outdoor e di conseguenza di abbellire il nostro giardino o semplicemente il balcone

Val di Susa (TO) esperienze e proposte, dalla produzione alla trasformazione, per una valorizzazione enogastronomica del territorio.
Saluzzo (CN) prima Mostra provinciale della Razza Piemontese

Lagnasco (CN)  Fruttinfiore la manifestazione dedicata alla migliore produzione frutticola locale e che ogni anno attira oltre 40 mila visitatori da tutto il Piemonte. 
Montelupo Albese (CN) Alcuni produttori presentano in anteprima i vini da loro prodotti dall’ultima vendemmie. I colori, i profumi e i sapori, in una degustazione guidata  a cura dell’enolo Lorenzo Tablino, in Abbinamento i  piatti tradizionali della cucina langarola.

Pistoia: vivaismo 
Torino: formazione alberghiera 
Torino: nuova Guida e nuovo concorso dei comuni fioriti 
Agrichef: continua la formazione per gli agriturismi di Coldiretti
Strasburgo: punto sulla agricoltura europea e mondiale


Bologna: Giornata della Suinicoltura, Il tema della giornata è stato il benessere animale e le sue implicazioni nel rapporto con il consumatore e la sfida per la competitività.
Pistoia: Arcipelago del gusto: organizzatore dell’evento il consorzio Elba Taste, consorzio costituito per far conoscere le eccellenze enogastronomiche dell’Isola d’Elba e delle isole dell’Arcipelago Toscano.
Revello (CN): Agrichef: continuano le ricette degli chef contadini in questa puntata le cujette della Valle Po

Asnacodi assemblea annuale
Festival del giornalismo alimentare
Agrichef videoricetta 

Assisi: 10°Convegno nazionale sulla gestione del rischio in agricoltura
Piacenza: Sorgente del vino Live, è di scena il vino nato dal rispetto per la terra, per le tradizioni e per le persone.
 

Agrichef: Prodotti tracciabili, cibo autentico, sicurezza alimentare e cucina antispreco. Questi alcuni dei principi fondamentali che gli Agrichef, di tutta Italia,
Fiera agricola: andiamo a Verona per la 113° fiera agricola La manifestazione internazionale di Veronafiere che conta oltre 1.000 espositori, dieci padiglioni occupati con una superficie netta di 57mila metri quadrati
 

Carnevale di BorgosesiaPiemonte, provincia di Vercelli, un carnevale che è stato inserito dal Ministero dei Beni Culturali, tra i più grandi Carnevali storici italiani, riconoscimento ottenuto in Piemonte solo dai carnevali di Ivrea e Santhià.
Sigep a Rimini: la fiera internazionale dei settori della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè.





Alessandria  Di agrimprenditorialità parleremo questa settimana, siamo in Piemonte, dove la confederazione Italiana Agricoltori ha organizzato un convegno dove alcuni imprenditori hanno raccontato la loro esperienza e la loro scelta di investire nel Monferrato,
 

Eima Agrimach India 2017. La quinta edizione di EIMA Agrimach, la rassegna internazionale di macchine ed attrezzature per l’agricoltura che si è svolta a New Delhi, si è conclusa con un incremento di visitatori che conferma il progresso costante e le grandi potenzialità della manifestazione. 

Piemonte - Progetto "Specialwheat" e filiera del grano
                 - Resoconto dei dati economici della fiera del peperone di Carmagnola e della
                   fiera della toma di Lanzo 


Lombardia - Produzione della quarta gamma
                    Salame Cacciatore Italiano Dop con "un panino per tutti i gusti"
Emilia Romagna - Festa dello zampone e cotechino Modena IGP
Piemonte - Valorizzazione turismo Alpi Cozie

Lombardia - Pomodoro da industria e Pera Mantovana IGP
Marche - Prosciutto Carpegna dop 
Emilia Romagna - Mortadella Bologna igp-
Piemonte - Valorizzazione turismo Alpi Cozie

Parma   Asta bovine da latte per la produzione del Parmigiano Reggiano
Santo Stefano Roero (CN) Tartufi del Roero


Bard (AO) Vins Extremes il Salone internazionale dei vini da viticoltura eroica
Montalto Dora (TO) Sagra del cavolo verza

Spello (PG) Nel bellissimo borgo umbro si è svolta la premiazione del Concorso Nazionale Comuni Fioriti 2017. Un evento davvero spettacolare in cui i 150 comuni partecipanti hanno ricevuto importanti riconoscimenti.

Roma  Il riso è tutto uguale? Ma che riso è?
Bernezzo (CN) ippoterapia per anziani


Costigliole d'Asti (AT) Festival internazionale della barbera
Imola Baccanale 2017
Fumane (VR) Vini e sapori della Val Pollicella

Bari: Agrilevante esposizione Internazionale delle macchine, degli impianti e delle tecnologie 
per la filiera agricola


Palio di Vigevano (CN) Piatti, costumi e giochi rinascimentali
Strada delle mele del Pinerolese (TO) Percorso gastronomico e culturale nella terra del pinerolese
Nocciola Piemonte Igp resoconto dell'annata 2017

Frabosa Sottana (CN) sagra e gran galà della castagna
Saluggia 5°sagra del fagiolo di Saluggia
Castelvetro (MO) viaggio tra storie di pastori, migrazioni e transumanza
 

Carema (TO) convegni sulla via Francigena e sulla viticoltura di montagna in occasione della festa dell'uva e del vino
Castel San Pietro (BO) coltivazione di vitigni autoctoni, quali Sangiovese, Albana, Pignoletto e Trebbiano e dall'uva anche idee particolari
Fossano (CN) filiera del mais e campi varietali
  


Carema (TO) festa dell'uva e del vino, un appuntamento che celebra da sempre un prodotto d'eccellenza del territorio: il rinomato vino "Carema doc".
Bobbio Pellice (TO) sapori e tradizioni delle valli valdesi

 


Saluggia (VC) addentriamoci nella coltivazione del fagiolo di Saluggia, legume che è coltivato in queste terre fin dal Xv secolo
Genova Salone nautico l'importante vetrina della nautica mondiale

Bra (CN) 20° edizione di Cheese dove Slow Food riunisce casari da tutto il mondo ed è ormai il punto di riferimento internazionale anche per il mondo degli affinatori
Santena (TO) la Giornata Nazionale della cultura del vino e dell'olio, per noi Fabrizio Salce, il vostro Invitato speciale 
Vigevano (PV) preparativi per il palio delle contrade

 

Emilia Romagna iniziativa ideata da Slow Food Emilia Romagna con la collaborazione della Regione e di Atp: “e adesso ... tutti su per terra!”. Si tratta di 6 itinerari lungo i crinali dell’appennino emiliano romagnolo.
Carmagnola (TO) sagra nazionale del peperone di Carmagnola 
Umbria cooperazione per la produzione di latte e formaggi

Carema (TO) Carema vanta una millenaria tradizione enologica e una varietà di bellezze naturali e architettoniche,  qui ogni anno  avviene una ricorrenza alla quale invitiamo tutti voi telespettatori a partecipare: la festa dell'uva e del vino.
Torino (TO) Presentata la nuova guida dei Comuni Fioriti 
Umbria Fattorie didattiche  e Bovini da carne di razza Chianina
 

Cortemilia (CN) Giorni  di festa per la 63° Sagra della nocciola ma non solo, anche un nuovo presidio slowfood: il dolcetto dei terrazzamenti   
Casalina di Deruta (PG)  Eima show, manifestazione dimostrativa di macchine e tecnologie per l’agricoltura di ultima generazione. 

Roccaverano (CN) La Robiola di Roccaverano è un formaggio caprino tradizionale la cui produzione è profondamente radicata in questo territorio, caratterizzato da boschi, prati, fiumi, colline e vigneti.   
Casalina di Deruta (PG)  Eima show, manifestazione dimostrativa di macchine e tecnologie per l’agricoltura di ultima generazione. 

Comuni candidati al concorso Europeo Entente Florale e al concorso mondiale Communities in Bloom: Entente Florale ha fatto tappa in Italia, visitando i comuni di Faedo (TN) e Pomaretto (TO) il concorso Communities in Bloom è stato ad esaminare Grado (GO).

Toma di Lanzo è un prodotto tipico derivante dalla lavorazione del latte presso piccoli caseifici delle Valli di Lanzo o negli alpeggi. In gran mostra alla 21° mostra regionale svoltasi ad Usseglio (TO)
Frutticoltura Umbra a km zero a pochi km da Perugia un' azienda che produce frutta antica e non e la commercializza  direttamente dal produttore al consumatore

Migranti film festival Università delle scenze gastronomiche di Pollenzo presenta 
 la prima edizione di un festival cinematografico rivolto alla tematica dei migranti 
Cutignano (PT) viaggio tra i sapori dell'appennino pistoiese
Cereali e Legumi umbri coltivazioni antiche e ritrovate sulle sponde del lago Trasimeno

ll Festival del bagnetto verde è una sagra, una gara popolare e una festa 
per rendere omaggio al re delle salse piemontesi, il “Bagnet Verd”
 Biologico in Piemonte  Le produzioni delle numerose aziende agricole associate
 riguardano la maggior parte dei comparti produttivi presenti in Piemonte
Sfalcio delle erbe infestanti in vigneto: a Verduno in Piemonte una prova in campo 
con le attrezzature più innovatine del settore

"Fira 'd la pouià" di Bobbio Pellice (TO), che saluta i pastori in partenza per gli alpeggi. 
"Cooperazione in agricoltura" andiamo a conoscere il consorzio agrario delle province del nord ovest d'Italia

Mostra Regional Frisona: Razza Bovina da latte in mostra a Saluzzo (CN) per la rassegna regionale a lei dedicata
Giovani Imprenditori Agricoli: Continua il nostro viaggio in provincia di Cuneo con alcune realtà under 35

Fruttinfiore: torna a Lagnasco (CN) la manifestazione dedicata alla frutta quando è ancora in fiore.
Ospialità montana: rifugi montani dell'alto Piemonte
Nocciole: problematiche colturali e di tutela per la commercializzazione.
Messer Tulipano: al via la grande kermesse floreale.


In questa puntata vedrete:  
Il concorso "Comuni fioriti" è organizzato dall’ASPROFLOR in collaborazione con l’ATL Distretto Turistico dei Laghi 
Questa iniziativa di marketing turistico - ambientale è adottata con successo ormai da decenni da molti paesi
 
  In questa puntata vedrete:  
  • Gavirate (VA) Piccantisssima 
  • Breme (PV) Sagra della cipolla rossa di breme 


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